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燕窝怎么食用?刚做完手术的人可以食用吗

2019-01-18 11:17:58 术后 人气:200

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手术后可以食用清淡补品燕窝,燕窝补而不燥,值得推荐。 常见的很多患者手术后,他们的家属常常急于给其进补营养,希望患者能尽快恢复健康。但实际上患者手术后,消化功能减弱,若操之过急、过量进补反而会适得其反。
 
非消化道手术者,一般在手术后6小时开始进食普通饮食。消化道手术者,则要根据手术种类与肛门排气的情况来定。肛门排气后开始喝少量水,如无不适,可吃流食(米汤、菜汤等),以后逐渐过渡到半流食(面条、米粉等)、软食、普食,每餐不宜过饱。对于年老体弱者,应适当延长吃流质、半流质食物的时间,以利消化。而对于一般患者,在病情稳定好转,可以普通饮食时,便可搭配食用燕窝进行滋补。
 
手术后患者的进补以营养清淡为主,百搭滋补品燕窝性平味甘,口感滑嫩,易于患者消化,家属可以根据患者的口味喜好搭配瘦肉汤、鱼汤等食用。而且燕窝中丰富的胶原蛋白和唾液酸,能够帮助患者手术后的伤口愈合。
手术后患者由于元气大伤,抵抗力下降,极易出现伤口发炎的状况,燕窝中丰富的唾液酸可以有效阻断病原体(病毒、细菌及细菌毒素)对上皮细胞的附着,从而提高患者的免疫机能,修复机体受损细胞,燕窝为术后恢复患者食用最佳营养补品。
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